/ 16.05 – 19.05
masterclass
Degustazione al buio
Dedicato a chi desidera vivere una vera e propria esperienza multisensoriale, il “drink and food pairing” al buio offre la possibilità ai partecipanti di sperimentare un contest sempre altamente entusiasmante e di successo.
Sotto la guida esperta del Bartender Marcello Tarantino, ogni ospite verrà condotto attraverso un percorso di sapori e di consistenze in un gioco sensoriale con l’obiettivo di individuare, riconoscere e distinguere, da bendati, i principali ingredienti delle degustazioni.
Ciascuna degustazione sarà accompagnata da una breve introduzione dedicata agli ingredienti delle 5 portate creando un momento interattivo tra tutti i commensali. 5 assaggi, 5 sapori e 5 sensi per un’esperienza coinvolgente in una location esclusiva e familiare che, per l’occasione, diviene cornice del percorso sensoriale offrendo una scenografia raffinata e di grande impatto scenico che aggiunge valore alla masterclass.